شركة هينجر لتصنيع الآلات والتكنولوجيا (شاندونغ) المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع معدات ذبح الماشية، حيث تقدم حلولاً متكاملة تغطي جميع مراحل عملية الذبح، من التخمير والتقطيع إلى المعالجة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية. صُممت حلولنا لتلبية احتياجات المسالخ وشركات تصنيع اللحوم بمختلف أحجامها، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الدولية ومتطلبات الإنتاج الفعال، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة الإنتاج، وضمان جودة اللحوم، وخفض تكاليف التشغيل.
اقرأ المزيدEتقدم شركة "هينجر" لتكنولوجيا تصنيع الآلات (شاندونغ) المحدودة (Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd.) حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة لحوم الخنازير بعمق، وذلك للمنشآت التي تتراوح أحجامها بين الصغيرة والكبيرة، حيث تغطي المراحل الأساسية التالية:
اقرأ المزيدEتقدم شركة "Henger" حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة الأغنام والماعز في المسالخ حول العالم. وتغطي أنظمتنا الشاملة كافة المراحل — بدءاً من دخول الحيوانات الحية إلى خط الإنتاج ووصولاً إلى المنتجات النهائية المعبأة بتفريغ الهواء — بما في ذلك الصعق، والإدماء، والسلخ، وإزالة الأحشاء، والفحص المتزامن، ومعالجة الذبائح، والتبريد والإنضاج، والتقطيع والتعبئة. وقد صُممت جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) المخصص للاستخدام الغذائي، لضمان تشغيل مستقر وفعال يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية ولوائح الرفق بالحيوان.
اقرأ المزيدEتوفر شركة Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. حلولاً متكاملة لذبح الدواجن للمسالخ بجميع أحجامها حول العالم. ويُعد نظامنا لمعالجة الدواجن -الذي يُسلَّم بنظام "تسليم المفتاح"- ركيزةً أساسية ضمن حلولنا؛ إذ يغطي كافة المراحل الحيوية، بدءاً من الفحص قبل الذبح ووصولاً إلى التعبئة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية.
تُعد المعدات الصحية المساعدة في الورش حجر الزاوية في نظام إدارة النظافة بأي منشأة لتجهيز الأغذية. فبدءاً من لحظة دخول العاملين إلى المصنع ووصولاً إلى عمليات التنظيف النهائية لمعدات الإنتاج، تتضافر هذه الأنظمة المساعدة لضمان مطابقة كل منتج يغادر المنشأة لأعلى معايير سلامة الأغذية.
تُعد شركة "Henger" مصنّعاً متخصصاً لمعدات النظافة الخاصة بتجهيز الأغذية، حيث تقدم حلولاً شاملة تغطي كافة الجوانب؛ بدءاً من ضبط نظافة الأفراد عند المداخل، ووصولاً إلى تعقيم الحاويات والأسطح طوال مراحل الإنتاج. وترتكز محفظة منتجاتنا على مبدأين أساسيين: منع التلوث من مصدره، والحفاظ على النظافة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج.
تُصنّع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من نوع SUS304 المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُممت لتتحمل ظروف العمل القاسية -كارتفاع الرطوبة- في بيئات تجهيز الأغذية، كما أنها مُصنّعة لتلبية متطلبات الامتثال لمعايير HACCP وGMP.
شركة متخصصة في تصنيع معدات التبريد والتجميد والتخزين البارد الصناعية لمصانع تجهيز الأغذية. تشمل منتجاتنا أبواب التخزين البارد، والستائر الهوائية، ومجمدات الألواح، ومجمدات الأنفاق، وحلول سلسلة التبريد المتكاملة. مواصفات قابلة للتخصيص. أسعار المصنع مباشرة.
اقرأ المزيدE
تقوم آلة التغليف بالتفريغ الهوائي بإزالة الهواء بالكامل من الكيس ذي الحاجز العالي قبل إغلاقه، مما يخلق بيئة خالية من الأكسجين تُطيل بشكل كبير مدة صلاحية قطع لحم الخنزير المبردة إلى 14-21 يومًا. يُعد التغليف بالتفريغ الهوائي الطريقة المُفضلة لتطبيقات البيع بالجملة والتصدير والتجزئة لمسافات طويلة، حيث تُعد مدة الصلاحية الطويلة والحماية أثناء النقل أمرًا بالغ الأهمية.
أبرز النقاط | وصف |
مدة الصلاحية من 14 إلى 21 يومًا | يؤدي إزالة الأكسجين إلى منع نمو الميكروبات وتزنخ الأكسدة |
مانعات تسرب | تتحمل الأختام الحرارية عالية الجودة التوزيع في سلسلة التبريد |
غرف متعددة الأحجام | يستوعب أحجام قطع متنوعة من الحصص الفردية إلى القطع الكاملة |
نظام التنظيف التلقائي بالنيتروجين (اختياري) | يُطيل تدفق النيتروجين الاختياري من مدة الانتعاش |
الكشف عن المعادن | يقوم جهاز الكشف عن المعادن المدمج بإزالة الوحدات الملوثة من خط التعبئة والتغليف |
إنتاجية عالية | نماذج نصف آلية وآلية بالكامل بسعة تتراوح بين 50 و1000 وحدة في الساعة |
عامل | التغليف بالتفريغ الهوائي | رسم خريطة |
مدة الصلاحية | 14-21 يومًا | 7-12 يومًا |
الأفضل لـ | التصدير، البيع بالجملة، النقل لمسافات طويلة | عرض البيع بالتجزئة |
مظهر | الحقيبة مطابقة للمنتج | صينية + غلاف بلاستيكي - عرض جذاب |
تكلفة المعدات | متوسط إلى مرتفع | منخفض إلى متوسط |
تكلفة الحقيبة | معتدل | أعلى (صينية + غلاف) |
لحم الخنزير المقطع موضوع في كيس مفرغ من الهواء ← يتم تحميله في الحجرة
↓
يُغلق غطاء الحجرة ← تقوم مضخة التفريغ بسحب كل الهواء
↓
الكيس محكم الإغلاق حرارياً مع الحفاظ على الفراغ
↓
جهاز الكشف عن المعادن يفحص العبوة المغلقة
↓
تم اجتياز التغليف ← وضع الملصقات ← التخزين البارد
المعلمة | مرجع |
نوع التغليف | أكياس مكنسة كهربائية ذات حاجز عالي |
إطالة مدة الصلاحية | 14-21 يومًا (مبرد، 0-4 درجة مئوية) |
الإنتاجية | 20-100 عبوة/ساعة (آلة ذات حجرة) |
الكشف عن المعادن | مدمج (اختياري) |
عرض الختم | 8-12 مم (لحام حراري) |
مادة | مكونات صالحة للاستخدام مع الطعام، سهلة التنظيف |
قوة | 380 فولت / 50 هرتز |
إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.