شركة هينجر لتصنيع الآلات والتكنولوجيا (شاندونغ) المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع معدات ذبح الماشية، حيث تقدم حلولاً متكاملة تغطي جميع مراحل عملية الذبح، من التخمير والتقطيع إلى المعالجة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية. صُممت حلولنا لتلبية احتياجات المسالخ وشركات تصنيع اللحوم بمختلف أحجامها، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الدولية ومتطلبات الإنتاج الفعال، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة الإنتاج، وضمان جودة اللحوم، وخفض تكاليف التشغيل.
اقرأ المزيدEتقدم شركة "هينجر" لتكنولوجيا تصنيع الآلات (شاندونغ) المحدودة (Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd.) حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة لحوم الخنازير بعمق، وذلك للمنشآت التي تتراوح أحجامها بين الصغيرة والكبيرة، حيث تغطي المراحل الأساسية التالية:
اقرأ المزيدEتقدم شركة "Henger" حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة الأغنام والماعز في المسالخ حول العالم. وتغطي أنظمتنا الشاملة كافة المراحل — بدءاً من دخول الحيوانات الحية إلى خط الإنتاج ووصولاً إلى المنتجات النهائية المعبأة بتفريغ الهواء — بما في ذلك الصعق، والإدماء، والسلخ، وإزالة الأحشاء، والفحص المتزامن، ومعالجة الذبائح، والتبريد والإنضاج، والتقطيع والتعبئة. وقد صُممت جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) المخصص للاستخدام الغذائي، لضمان تشغيل مستقر وفعال يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية ولوائح الرفق بالحيوان.
اقرأ المزيدEتوفر شركة Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. حلولاً متكاملة لذبح الدواجن للمسالخ بجميع أحجامها حول العالم. ويُعد نظامنا لمعالجة الدواجن -الذي يُسلَّم بنظام "تسليم المفتاح"- ركيزةً أساسية ضمن حلولنا؛ إذ يغطي كافة المراحل الحيوية، بدءاً من الفحص قبل الذبح ووصولاً إلى التعبئة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية.
تُعد المعدات الصحية المساعدة في الورش حجر الزاوية في نظام إدارة النظافة بأي منشأة لتجهيز الأغذية. فبدءاً من لحظة دخول العاملين إلى المصنع ووصولاً إلى عمليات التنظيف النهائية لمعدات الإنتاج، تتضافر هذه الأنظمة المساعدة لضمان مطابقة كل منتج يغادر المنشأة لأعلى معايير سلامة الأغذية.
تُعد شركة "Henger" مصنّعاً متخصصاً لمعدات النظافة الخاصة بتجهيز الأغذية، حيث تقدم حلولاً شاملة تغطي كافة الجوانب؛ بدءاً من ضبط نظافة الأفراد عند المداخل، ووصولاً إلى تعقيم الحاويات والأسطح طوال مراحل الإنتاج. وترتكز محفظة منتجاتنا على مبدأين أساسيين: منع التلوث من مصدره، والحفاظ على النظافة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج.
تُصنّع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من نوع SUS304 المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُممت لتتحمل ظروف العمل القاسية -كارتفاع الرطوبة- في بيئات تجهيز الأغذية، كما أنها مُصنّعة لتلبية متطلبات الامتثال لمعايير HACCP وGMP.
شركة متخصصة في تصنيع معدات التبريد والتجميد والتخزين البارد الصناعية لمصانع تجهيز الأغذية. تشمل منتجاتنا أبواب التخزين البارد، والستائر الهوائية، ومجمدات الألواح، ومجمدات الأنفاق، وحلول سلسلة التبريد المتكاملة. مواصفات قابلة للتخصيص. أسعار المصنع مباشرة.
اقرأ المزيدE
تشمل معدات التغليف للحفاظ على نضارة لحم الخنزير مجموعة من تقنيات التغليف المصممة لإطالة فترة عرضه في متاجر التجزئة، بما في ذلك صواني التغليف في جو معدل (MAP)، وأجهزة التغليف الآلي بالبلاستيك، وأنظمة التغليف بالجلد. تستهدف هذه الحلول قطاعي التجزئة وخدمات الطعام، حيث يُعدّ عرض المنتج بشكل جذاب وفترة صلاحيته التي تتراوح بين 7 و14 يومًا من المتطلبات الأساسية.
تكنولوجيا | مدة الصلاحية | الأفضل لـ | مظهر |
صينية الخرائط | 7-12 يومًا | عرض البيع بالتجزئة، محلات السوبر ماركت | ممتاز — صينية + فيلم مطبوع |
غلاف بلاستيكي لاصق | 3-5 أيام | تجارة التجزئة التقليدية، محلات الجزارة | جيد - غلاف شفاف |
تغليف جلدي | 10-14 يومًا | تجارة التجزئة المتميزة، التصدير | ممتاز - الفيلم متوافق مع المنتج |
أبرز النقاط | وصف |
تقنية الخرائط | يحافظ خليط الغازات (ثاني أكسيد الكربون + الأكسجين + النيتروجين) على اللون ويطيل مدة الصلاحية |
عرض جذاب | تُعزز العبوة المكونة من صينية وغلاف بلاستيكي المظهر الجذاب في متاجر البيع بالتجزئة. |
أحجام صواني متعددة الاستخدامات | تتوفر أحجام متعددة للصواني لتناسب أبعاد القطع المختلفة |
إنتاجية عالية | جهاز فصل الصواني الأوتوماتيكي + جهاز التغليف — متوافق مع خطوط القطع عالية السرعة |
تكامل الملصقات | جهاز وضع الملصقات التلقائي للوزن/التتبع/الباركود |
الكشف عن المعادن | نظام متكامل للكشف عن المعادن لضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية |
لحم الخنزير المقطع موضوع على صينية ← يقوم جهاز فصل الصواني بتحميل الصواني الجديدة تلقائيًا
↓
ضخ الغاز (MAP) - خليط غازي يحل محل الأكسجين
↓
تم وضع طبقة علوية وإحكام إغلاقها
↓
الكشف عن المعادن ← وضع الملصقات (الوزن، تاريخ انتهاء الصلاحية، إمكانية التتبع)
↓
تم إيصال الطرد ← التخزين البارد ← التوزيع
المعلمة | مرجع |
أنواع التغليف | صواني MAP، غلاف بلاستيكي لاصق، تغليف جلدي |
خليط الغاز (MAP) | ثاني أكسيد الكربون 20-30% + الأكسجين 60-70% + النيتروجين المتبقي |
أحجام الصواني | متعدد (قابل للتخصيص) |
الإنتاجية | 30-200 عبوة/ساعة (حسب الطراز) |
الكشف عن المعادن | مدمج (اختياري) |
وضع العلامات | جهاز وضع ملصقات الوزن التلقائي |
مادة | مناسب للاستخدام مع الطعام، وقابل للغسل |
إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.