شركة هينجر لتصنيع الآلات والتكنولوجيا (شاندونغ) المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع معدات ذبح الماشية، حيث تقدم حلولاً متكاملة تغطي جميع مراحل عملية الذبح، من التخمير والتقطيع إلى المعالجة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية. صُممت حلولنا لتلبية احتياجات المسالخ وشركات تصنيع اللحوم بمختلف أحجامها، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الدولية ومتطلبات الإنتاج الفعال، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة الإنتاج، وضمان جودة اللحوم، وخفض تكاليف التشغيل.
اقرأ المزيدEتقدم شركة "هينجر" لتكنولوجيا تصنيع الآلات (شاندونغ) المحدودة (Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd.) حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة لحوم الخنازير بعمق، وذلك للمنشآت التي تتراوح أحجامها بين الصغيرة والكبيرة، حيث تغطي المراحل الأساسية التالية:
اقرأ المزيدEتقدم شركة "Henger" حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة الأغنام والماعز في المسالخ حول العالم. وتغطي أنظمتنا الشاملة كافة المراحل — بدءاً من دخول الحيوانات الحية إلى خط الإنتاج ووصولاً إلى المنتجات النهائية المعبأة بتفريغ الهواء — بما في ذلك الصعق، والإدماء، والسلخ، وإزالة الأحشاء، والفحص المتزامن، ومعالجة الذبائح، والتبريد والإنضاج، والتقطيع والتعبئة. وقد صُممت جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) المخصص للاستخدام الغذائي، لضمان تشغيل مستقر وفعال يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية ولوائح الرفق بالحيوان.
اقرأ المزيدEتوفر شركة Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. حلولاً متكاملة لذبح الدواجن للمسالخ بجميع أحجامها حول العالم. ويُعد نظامنا لمعالجة الدواجن -الذي يُسلَّم بنظام "تسليم المفتاح"- ركيزةً أساسية ضمن حلولنا؛ إذ يغطي كافة المراحل الحيوية، بدءاً من الفحص قبل الذبح ووصولاً إلى التعبئة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية.
تُعد المعدات الصحية المساعدة في الورش حجر الزاوية في نظام إدارة النظافة بأي منشأة لتجهيز الأغذية. فبدءاً من لحظة دخول العاملين إلى المصنع ووصولاً إلى عمليات التنظيف النهائية لمعدات الإنتاج، تتضافر هذه الأنظمة المساعدة لضمان مطابقة كل منتج يغادر المنشأة لأعلى معايير سلامة الأغذية.
تُعد شركة "Henger" مصنّعاً متخصصاً لمعدات النظافة الخاصة بتجهيز الأغذية، حيث تقدم حلولاً شاملة تغطي كافة الجوانب؛ بدءاً من ضبط نظافة الأفراد عند المداخل، ووصولاً إلى تعقيم الحاويات والأسطح طوال مراحل الإنتاج. وترتكز محفظة منتجاتنا على مبدأين أساسيين: منع التلوث من مصدره، والحفاظ على النظافة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج.
تُصنّع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من نوع SUS304 المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُممت لتتحمل ظروف العمل القاسية -كارتفاع الرطوبة- في بيئات تجهيز الأغذية، كما أنها مُصنّعة لتلبية متطلبات الامتثال لمعايير HACCP وGMP.
شركة متخصصة في تصنيع معدات التبريد والتجميد والتخزين البارد الصناعية لمصانع تجهيز الأغذية. تشمل منتجاتنا أبواب التخزين البارد، والستائر الهوائية، ومجمدات الألواح، ومجمدات الأنفاق، وحلول سلسلة التبريد المتكاملة. مواصفات قابلة للتخصيص. أسعار المصنع مباشرة.
اقرأ المزيدE
خط إنتاج التقطيع هو نظام ناقل آلي لتقسيم وتصنيف المنتجات، يحوّل قطع الجملة إلى حصص فردية مناسبة للبيع بالتجزئة وخدمات الطعام. يضم الخط محطات تقطيع، وخلايا وزن، ووحدات تصنيف لتقسيم ووزن وتصنيف كل قطعة، مما ينتج عنه قطع متناسقة بمواصفات السوق وبمعدل إنتاجية عالٍ. يقوم المشغلون على طاولات التشطيب بإجراء التشذيب النهائي بعد انتهاء عملية الإنتاج الآلي.
أبرز النقاط | وصف |
التوزيع الآلي للحصص | نظام تقسيم مستمر عبر ناقل - إنتاجية عالية، حجم ثابت |
الوزن المباشر | تقوم خلايا الوزن بتصنيف كل حصة حسب فئة الوزن تلقائيًا |
برامج القطع المتغيرة | وصفات تقطيع متعددة لمواصفات تقطيع السوق المختلفة |
تصنيف الدرجات | التصنيف التلقائي حسب الوزن، وسمك الدهون، ونسبة اللحم الخالي من الدهون |
التحكم عبر شاشة اللمس | اختيار الوصفات والتحكم في خط الإنتاج عبر واجهة شاشة اللمس |
تصميم النظافة | هيكل مفتوح من الفولاذ المقاوم للصدأ - قابل للغسل الكامل |
قطع بالجملة ← ادخل إلى سير خط القطع
↓
تقوم محطات التقطيع بإجراء عمليات التقطيع الأولية والثانوية.
↓
تقيس خلايا الوزن كل حصة ← يتم تطبيق تصنيف الدرجات
↓
التجميع التلقائي حسب فئة الوزن/الدرجة
↓
تم نقل الأجزاء إلى طاولة العمل النهائية لإجراء التشطيبات النهائية
المعلمة | مرجع |
سعة | 50-1000 رأس/ساعة |
دقة التوزيع | ±10 غرام (باستخدام نظام الوزن) |
تقليص البرامج | وصفات متعددة (قابلة للتخصيص) |
مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 |
يتحكم | واجهة مستخدم تعمل باللمس |
غسل | هيكل قابل للغسل بالكامل |
قوة | 380 فولت / 50 هرتز |
إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.