English
Русский
عربي
Español
한국어
简体中文
Português
Français
Deutsch
日本語
हिंदी
Prancis
Türkçe
Tiếng Việt
Italiano
ไทย
المعدات المستخدمة في هذه العملية
معدات | وظيفة |
رف تعقيم السكاكين (وحدة غسل اليدين وتعقيم السكاكين) | تعقيم السكاكين والمقصات بالماء الساخن بدرجة حرارة 82 درجة مئوية + محطة غسل اليدين |
خزانة التعقيم | تعقيم بدرجة حرارة عالية للمآزر وملابس العمل والأدوات |
الميزات الرئيسية
يُستخدم رف تعقيم الأدوات الخاص بنا، وهو من أهم معدات التعقيم في المسالخ، لتعقيم الأدوات مثل السكاكين والمقصات في ورشة الذبح. وهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المُصنّف للاستخدام مع المواد الغذائية، ما يجعله مقاومًا للتآكل وسهل التنظيف. يتميز رف تعقيم الأدوات بتصميم هيكلي مُحكم يسمح بوضع مختلف الأدوات بشكل منظم، مما يُسهّل عملية التعقيم والاستخدام. ويمكن استخدامه مع جهاز تعقيم الأدوات لضمان تعقيمها بشكل كامل. وبالتكامل مع خزانة التعقيم الخاصة بنا، يُشكّل الرف مجموعة متكاملة من أجهزة التنظيف والتعقيم، ما يضمن أعلى مستويات النظافة في ورشة الذبح.
تُستخدم خزانة التعقيم لتعقيم الأدوات وأدوات المائدة وغيرها من المواد في ورشة الذبح. وتعتمد تقنية التعقيم بدرجة حرارة عالية، مما يُمكّنها من القضاء على البكتيريا والفيروسات بفعالية، ويضمن نظافة وسلامة المواد. الخزانة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المُناسب للأغذية، وتتميز بإحكام إغلاق ممتاز، مما يُحافظ على درجة حرارة التعقيم ويُحسّن من فعاليته. كما أنها سهلة الاستخدام، وتوفر خيارات متعددة لأنماط التعقيم.
أنواع التركيب المتاحة
يكتب | تثبيت | الأفضل لـ |
مثبتة على المحطة | مثبت على منصة/ حاجز طاولة الرفع | استخدام محطة العمل الفردية |
قائم على الأرض | التوظيف المستقل | مساحة عامة مشتركة في ورش العمل الكبيرة |
المواصفات الفنية - رف تعقيم الأدوات
المعلمة | قيمة |
درجة حرارة التطهير | 82 ± 2 درجة مئوية (تحكم تلقائي PID) |
الطاقة الحرارية | 1.0~3.0 كيلوواط (لكل حجم خزان) |
حجم الخزان | 20-50 لترًا |
سعة السكين | 10 إلى 20 قطعة في وقت واحد |
طريقة التحكم | مستشعر درجة حرارة PID + تشغيل/إيقاف تلقائي |
إرشادات التشغيل
1. املأ الماء حتى يتدفق من أنبوب الفائض - أضف الماء دائمًا قبل تشغيل السخان
2. سخّن إلى 82 درجة مئوية، ثم توقف تلقائيًا بواسطة منظم الحرارة.
3. ضع السكاكين المستخدمة مقلوبة في الرف لتعقيمها.
4. قم بتغيير الماء مرتين إلى ثلاث مرات في كل وردية عمل
5. قم بتصريف المياه وتنظيفها جيدًا في نهاية نوبة العمل
صُممت أجهزة التنظيف والتعقيم من شركة هينجر للتصنيع وفقًا لمعايير سلامة الأغذية، وتتميز بأداء مستقر وسهولة التشغيل. نوفر معدات مُخصصة حسب حجم ورشة العميل واحتياجاته من التنظيف والتعقيم، بالإضافة إلى خدمات التركيب الاحترافية وخدمات ما بعد البيع.
تواصل معنا لمعرفة المزيد عن تفاصيل المعدات والحلول.
