x

Pre-Chilling & Washing Machine

التبريد المسبق والغسالة
التبريد المسبق والغسالة

التبريد المسبق والغسالة

مقدمة عن المنتج:

آلة هينجر للتنظيف والتبريد المسبق هي جهاز خاص لمعالجة الدجاج، يُعلق على خط نقل الأحشاء، ويدعم مرحلة التبريد المسبق ضمن حلولنا لذبح الدجاج.

تُستخدم هذه الآلة بشكل أساسي لتنظيف ذبائح الدجاج بعد إزالة الأحشاء، لمنع انتقال الدم والريش وبقايا الأعضاء الداخلية إلى ماء التبريد المسبق. تتكون الآلة من غلاف وفوهات. الغلاف مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وعدد الفوهات مناسب، مما يوفر تغطية واسعة وتنظيفًا شاملاً.

يمكن تعديل معدل التدفق أثناء التشغيل لضمان تغطية سائل الفوهات لكامل ذبيحة الدجاج، بما يتوافق مع معايير الجودة لحلولنا لذبح الدجاج.


(19) التقييمات

تفاصيل المنتج

الميزات والمواصفات الرئيسية

المعلمة

تفاصيل

تثبيت

معلق على خط ناقل معلق لإخراج الأحشاء

الوظيفة الرئيسية

تنظيف الذبائح بعد إزالة الأحشاء قبل التبريد المسبق

مادة الغلاف

الفولاذ المقاوم للصدأ

فوهات

موقع استراتيجي لتغطية شاملة للذبيحة

التغطية

تغطية واسعة النطاق تشمل كامل الذبيحة

معدل التدفق

قابل للتعديل أثناء التشغيل

طلب

يزيل بقايا الدم والريش وآثار الأعضاء الداخلية.


كيف يعمل

عند خروج الذبائح من محطة التفريغ، تمر عبر آلة التنظيف بالتبريد المسبق. تقوم فوهات متعددة موضوعة بشكل استراتيجي برش تدفق متحكم فيه من الماء على كامل سطح الذبيحة - من الأمام والخلف والجوانب - لإزالة أي بقايا دم أو شظايا ريش أو مواد أعضاء داخلية متبقية أثناء عملية التفريغ.

تُعدّ خطوة الشطف هذه ضرورية قبل مرحلة التبريد المسبق: فأي ملوثات تدخل ماء التبريد المسبق ستنتشر على جميع الذبائح في نظام التبريد، مما يُشكّل خطرًا كبيرًا على النظافة. بتنظيف كل ذبيحة على حدة، يبقى ماء التبريد المسبق نظيفًا، ويقلّ خطر التلوث المتبادل إلى أدنى حد.

 

مزايا المعدات

يُتيح معدل التدفق القابل للتعديل للمشغلين ضبط شدة الشطف بما يتناسب مع أحجام الطيور المختلفة وجودة التنظيف. صُمم الغلاف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان المتانة وسهولة التنظيف بين فترات العمل.


التعليمات

ما هي المواصفات الرئيسية لهذا الجهاز؟

تشمل المواصفات الرئيسية هيكلًا خارجيًا من الفولاذ المقاوم للصدأ، وفوهات موضوعة استراتيجيًا لتغطية مساحة واسعة، ومعدل تدفق قابل للتعديل أثناء التشغيل، وتركيبًا معلقًا على خط ناقل التفريغ. صُممت الآلة لتنظيف سطح الذبيحة بالكامل تنظيفًا شاملًا. تتوفر مواصفات تفصيلية بناءً على الطراز الذي تختاره.

 

كيف تساهم هذه المعدات في جودة اللحوم؟

تقوم آلة التنظيف قبل التبريد بإزالة بقايا الدم وشظايا الريش وآثار الأعضاء الداخلية من الذبيحة قبل دخولها إلى ماء التبريد المسبق. يمنع هذا تلوث نظام التبريد والتلوث المتبادل بين الذبائح، مما يحافظ على نظافة المنتج النهائي وجودته البصرية. كما أن الذبائح النظيفة التي تدخل مرحلة التبريد المسبق تبرد بشكل أكثر فعالية.

 

ما هي الصيانة المطلوبة لهذا الجهاز؟

يجب فحص الفوهات بانتظام للتأكد من خلوها من الانسدادات وتنظيفها عند الحاجة لضمان تغطية متساوية للرذاذ. كما يجب تنظيف الغلاف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتعقيمه بعد كل وردية عمل. وينبغي فحص خطوط إمداد المياه وآلية ضبط معدل التدفق دوريًا للتأكد من سلامة عملها.

 

هل هذه المعدات مناسبة للعمليات الصغيرة أم الكبيرة؟

صُممت آلة التنظيف بالتبريد المسبق لخطوط ذبح الدجاج الصغيرة والمتوسطة والكبيرة. ويمكن تعديل شكل الفوهة ومعدل التدفق ليتناسب مع سرعة المعالجة وحجم الذبيحة في عملياتك الخاصة.



اكتب مراجعة

سؤال

رسالة

استفسر الآن

إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.

+