شركة هينجر لتصنيع الآلات والتكنولوجيا (شاندونغ) المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع معدات ذبح الماشية، حيث تقدم حلولاً متكاملة تغطي جميع مراحل عملية الذبح، من التخمير والتقطيع إلى المعالجة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية. صُممت حلولنا لتلبية احتياجات المسالخ وشركات تصنيع اللحوم بمختلف أحجامها، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الدولية ومتطلبات الإنتاج الفعال، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة الإنتاج، وضمان جودة اللحوم، وخفض تكاليف التشغيل.
اقرأ المزيدEتقدم شركة "هينجر" لتكنولوجيا تصنيع الآلات (شاندونغ) المحدودة (Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd.) حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة لحوم الخنازير بعمق، وذلك للمنشآت التي تتراوح أحجامها بين الصغيرة والكبيرة، حيث تغطي المراحل الأساسية التالية:
اقرأ المزيدEتقدم شركة "Henger" حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة الأغنام والماعز في المسالخ حول العالم. وتغطي أنظمتنا الشاملة كافة المراحل — بدءاً من دخول الحيوانات الحية إلى خط الإنتاج ووصولاً إلى المنتجات النهائية المعبأة بتفريغ الهواء — بما في ذلك الصعق، والإدماء، والسلخ، وإزالة الأحشاء، والفحص المتزامن، ومعالجة الذبائح، والتبريد والإنضاج، والتقطيع والتعبئة. وقد صُممت جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) المخصص للاستخدام الغذائي، لضمان تشغيل مستقر وفعال يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية ولوائح الرفق بالحيوان.
اقرأ المزيدEتوفر شركة Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. حلولاً متكاملة لذبح الدواجن للمسالخ بجميع أحجامها حول العالم. ويُعد نظامنا لمعالجة الدواجن -الذي يُسلَّم بنظام "تسليم المفتاح"- ركيزةً أساسية ضمن حلولنا؛ إذ يغطي كافة المراحل الحيوية، بدءاً من الفحص قبل الذبح ووصولاً إلى التعبئة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية.
تُعد المعدات الصحية المساعدة في الورش حجر الزاوية في نظام إدارة النظافة بأي منشأة لتجهيز الأغذية. فبدءاً من لحظة دخول العاملين إلى المصنع ووصولاً إلى عمليات التنظيف النهائية لمعدات الإنتاج، تتضافر هذه الأنظمة المساعدة لضمان مطابقة كل منتج يغادر المنشأة لأعلى معايير سلامة الأغذية.
تُعد شركة "Henger" مصنّعاً متخصصاً لمعدات النظافة الخاصة بتجهيز الأغذية، حيث تقدم حلولاً شاملة تغطي كافة الجوانب؛ بدءاً من ضبط نظافة الأفراد عند المداخل، ووصولاً إلى تعقيم الحاويات والأسطح طوال مراحل الإنتاج. وترتكز محفظة منتجاتنا على مبدأين أساسيين: منع التلوث من مصدره، والحفاظ على النظافة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج.
تُصنّع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من نوع SUS304 المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُممت لتتحمل ظروف العمل القاسية -كارتفاع الرطوبة- في بيئات تجهيز الأغذية، كما أنها مُصنّعة لتلبية متطلبات الامتثال لمعايير HACCP وGMP.
شركة متخصصة في تصنيع معدات التبريد والتجميد والتخزين البارد الصناعية لمصانع تجهيز الأغذية. تشمل منتجاتنا أبواب التخزين البارد، والستائر الهوائية، ومجمدات الألواح، ومجمدات الأنفاق، وحلول سلسلة التبريد المتكاملة. مواصفات قابلة للتخصيص. أسعار المصنع مباشرة.
اقرأ المزيدE
يقوم خط فحص لحم الضأن المتزامن من هينجر بإجراء فحص دقيق ومتكامل لكل ذبيحة من ذبيحات الأغنام، بما في ذلك الأحشاء والرأس والحافر، مما يجعله نظامًا أساسيًا لضمان سلامة الغذاء من لحم الضأن والامتثال الكامل للوائح الحجر الصحي الدولية الخاصة بالذبح.
بفضل تصميمه المتكامل الذي يجمع بين الخطاف والصينية، يحقق النظام نقلًا مستقرًا ومطابقة دقيقة لكل ذبيحة مع أحشائها ورأسها وحافرها. وهذا يُمكّن مفتشي الحجر الصحي من إجراء فحص شامل ومتكامل لجميع أجزاء الحيوان الواحد، مما يدعم إدارة تتبع سلامة الغذاء بشكل كامل ويلبي متطلبات الحجر الصحي الخاصة بالذبح في مختلف البلدان وأسواق التصدير.
ميزة | وصف |
--------- | ------------- |
فحص فردي | كل ذبيحة تُطابق مع أحشائها ورأسها وحافرها لتغطية كاملة |
نظام متكامل للخطافات والصواني | نقل مستقر ومطابقة دقيقة للمكونات طوال فترة الفحص |
دعم إمكانية التتبع | يُمكّن الترقيم والتصنيف من إدارة تتبع سلامة الأغذية بشكل كامل |
الامتثال التنظيمي | يفي بمتطلبات الحجر الصحي للذبح في العديد من البلدان |
التشغيل المتزامن | يعمل بتزامن تام مع خط الإنتاج الرئيسي |
8 | سيناريو التطبيق |
--- | ---------------------- |
1 | تخضع المسالخ المنظمة لمتطلبات التفتيش البيطري الحكومي. |
2 | مسالخ الأغنام والماعز التي تتطلب تتبعًا كاملاً للمكونات |
3 | مرافق من الدرجة التصديرية متوافقة مع معايير الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط وأفريقيا |
4 | عمليات تركز على ضمان الجودة لتتبع كل هيكل ومكون. |
مواصفة | التفاصيل |
---------------- | -------- |
وضع الفحص | حركة متزامنة للجثة والأحشاء والرأس والحوافر مع مطابقة فردية |
طريقة المطابقة | خطافات وصواني مرقمة لكل حيوان |
الجري | متزامن مع خط الذبح الرئيسي |
مادة | مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائياً |
خيارات التتبع | تتوفر أنظمة الترقيم اليدوي، أو وضع العلامات، أو أنظمة التتبع الإلكتروني |
هل يدعم الخط تسجيل البيانات في الوقت الفعلي لأغراض الفحص؟
نعم. يمكن دمج خط الفحص المتزامن مع نظام تسجيل بيانات الفحص لتسجيل وقت الفحص والمشغل والنتائج والشذوذات في الوقت الفعلي.
هل يمكن تعديل سرعة خط الفحص المتزامن؟
نعم. خط الفحص مزود بمحركات ذات تردد متغير لضبط السرعة بسلاسة ضمن نطاق 2-10 متر/دقيقة.
إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.