شركة هينجر لتصنيع الآلات والتكنولوجيا (شاندونغ) المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع معدات ذبح الماشية، حيث تقدم حلولاً متكاملة تغطي جميع مراحل عملية الذبح، من التخمير والتقطيع إلى المعالجة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية. صُممت حلولنا لتلبية احتياجات المسالخ وشركات تصنيع اللحوم بمختلف أحجامها، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الدولية ومتطلبات الإنتاج الفعال، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة الإنتاج، وضمان جودة اللحوم، وخفض تكاليف التشغيل.
اقرأ المزيدEتقدم شركة "هينجر" لتكنولوجيا تصنيع الآلات (شاندونغ) المحدودة (Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd.) حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة لحوم الخنازير بعمق، وذلك للمنشآت التي تتراوح أحجامها بين الصغيرة والكبيرة، حيث تغطي المراحل الأساسية التالية:
اقرأ المزيدEتقدم شركة "Henger" حلولاً متكاملة لذبح ومعالجة الأغنام والماعز في المسالخ حول العالم. وتغطي أنظمتنا الشاملة كافة المراحل — بدءاً من دخول الحيوانات الحية إلى خط الإنتاج ووصولاً إلى المنتجات النهائية المعبأة بتفريغ الهواء — بما في ذلك الصعق، والإدماء، والسلخ، وإزالة الأحشاء، والفحص المتزامن، ومعالجة الذبائح، والتبريد والإنضاج، والتقطيع والتعبئة. وقد صُممت جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) المخصص للاستخدام الغذائي، لضمان تشغيل مستقر وفعال يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية ولوائح الرفق بالحيوان.
اقرأ المزيدEتوفر شركة Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. حلولاً متكاملة لذبح الدواجن للمسالخ بجميع أحجامها حول العالم. ويُعد نظامنا لمعالجة الدواجن -الذي يُسلَّم بنظام "تسليم المفتاح"- ركيزةً أساسية ضمن حلولنا؛ إذ يغطي كافة المراحل الحيوية، بدءاً من الفحص قبل الذبح ووصولاً إلى التعبئة النهائية ومعالجة المنتجات الثانوية.
تُعد المعدات الصحية المساعدة في الورش حجر الزاوية في نظام إدارة النظافة بأي منشأة لتجهيز الأغذية. فبدءاً من لحظة دخول العاملين إلى المصنع ووصولاً إلى عمليات التنظيف النهائية لمعدات الإنتاج، تتضافر هذه الأنظمة المساعدة لضمان مطابقة كل منتج يغادر المنشأة لأعلى معايير سلامة الأغذية.
تُعد شركة "Henger" مصنّعاً متخصصاً لمعدات النظافة الخاصة بتجهيز الأغذية، حيث تقدم حلولاً شاملة تغطي كافة الجوانب؛ بدءاً من ضبط نظافة الأفراد عند المداخل، ووصولاً إلى تعقيم الحاويات والأسطح طوال مراحل الإنتاج. وترتكز محفظة منتجاتنا على مبدأين أساسيين: منع التلوث من مصدره، والحفاظ على النظافة في كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج.
تُصنّع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من نوع SUS304 المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُممت لتتحمل ظروف العمل القاسية -كارتفاع الرطوبة- في بيئات تجهيز الأغذية، كما أنها مُصنّعة لتلبية متطلبات الامتثال لمعايير HACCP وGMP.
شركة متخصصة في تصنيع معدات التبريد والتجميد والتخزين البارد الصناعية لمصانع تجهيز الأغذية. تشمل منتجاتنا أبواب التخزين البارد، والستائر الهوائية، ومجمدات الألواح، ومجمدات الأنفاق، وحلول سلسلة التبريد المتكاملة. مواصفات قابلة للتخصيص. أسعار المصنع مباشرة.
اقرأ المزيدE
غسالة العربات هي نظام تنظيف صناعي مؤتمت بالكامل، مصمم خصيصًا لمرافق معالجة اللحوم التي تتطلب تنظيفًا دقيقًا وصحيًا لعربات اللحوم القياسية سعة 200 لتر. صُممت هذه الغسالة كنوع متخصص من الغسالات الصناعية لصناعة الأغذية، حيث تجمع بين الغسيل عالي الضغط والشطف الدقيق وتوزيع المنظفات إلكترونيًا في دورة تنظيف مؤتمتة واحدة، مما يُغني عن العمل اليدوي ويضمن تعقيم كل سطح من أسطح العربة بشكل كامل. مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بسماكة جدار 2.0 مم، وتُستخدم هذه الآلة كغسالة عربات وحل شامل لمعدات التنظيف في المسالخ وبيئات إنتاج الأغذية واسعة النطاق.
يتميز النظام بذراع رش دوار مزود بفوهات موضوعة استراتيجياً لتوفير تغطية شاملة بزاوية 360 درجة، تصل إلى جميع الأسطح الداخلية والخارجية للعربة دون أي نقاط عمياء. يعمل نظام ترشيح وتدوير المياه المتكامل على إعادة تدوير مياه الغسيل بين الدورات لتقليل تكاليف إعادة تدوير المياه، بينما يتيح التحكم القابل للتعديل في حجم مياه الشطف للمشغلين ضبط استخدام المياه بدقة وفقًا لمعايير التنظيف الخاصة بهم. تتولى وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) إدارة العملية بأكملها - من التحميل مرورًا بالغسيل وصولًا إلى التفريغ - مع وجود مستشعرات أمان كهروضوئية لحماية المشغلين في كل مرحلة. تتعامل غسالة العربات مع عربات سعة 200 لتر وعربات نقل سعة 200 لتر بنتائج متسقة، في حين يمكن تخصيص سعة الماكينة وتكوينات المضخات وأنظمة تسخين البخار ومنصات التحكم لتتناسب مع تصميمات مرافق معالجة اللحوم الفردية وأهداف الإنتاجية.
أبرز النقاط | وصف |
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 | هيكل الآلة بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 (بسماكة 2.0 مم) لتحقيق أقصى قدر من المتانة ومقاومة التآكل والامتثال لمعايير سلامة الأغذية |
ذراع رش دوار بزاوية 360 درجة | يوفر ذراع التنظيف المصمم هندسيًا والمزود بفوهات تغطية شاملة وخالية من الزوايا الميتة - حيث يتم تنظيف كل سطح من أسطح العربة، من الداخل والخارج، تنظيفًا دقيقًا بضغط عالٍ |
نظام ثنائي الحجرات | تضمن حجرات الغسيل والشطف المنفصلة تنظيفًا تدريجيًا؛ حيث يتم ترشيح المياه من مرحلة الغسيل وإعادة تدويرها، بينما تُستخدم المياه العذبة للشطف النهائي. |
نظام تدوير المياه المغلق مع الترشيح | يقوم نظام الترشيح المتكامل بالتقاط الشوائب وإعادة تدوير مياه الغسيل بين الدورات، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك المياه دون المساس بجودة التنظيف. |
نظام جرعات المنظفات الإلكتروني | يتحكم نظام الحقن الكيميائي الآلي في جرعة المنظف طوال دورة التنظيف، مما يضمن نتائج تنظيف متسقة ويمنع الإفراط في استخدام مواد التنظيف. |
التحكم الآلي PLC | تتحكم برمجة PLC الكاملة في عمليات التحميل والغسيل والشطف والتفريغ؛ ويمكن تعديل كل خطوة من خطوات التشغيل ومراقبتها بشكل فردي للتحكم الدقيق في العملية. |
نظام الأمان الكهروضوئي | توفر المستشعرات البصرية أقصى حماية للمشغل خلال دورة التنظيف بأكملها، حيث توقف العملية تلقائيًا في حالة اختراق مناطق الأمان. |
نظام التدفئة بالبخار | يعمل تسخين المياه بالبخار على الوصول بسرعة إلى درجات حرارة التنظيف المثلى والحفاظ عليها من أجل تعقيم عربات اللحوم شديدة الاتساخ بشكل فعال. |
نظام التحميل والتفريغ | تعمل آلية التحميل والتفريغ الآلية المتكاملة على تبسيط سير العمل - حيث يقوم المشغلون ببساطة بوضع العربة، وتتولى الآلة الباقي. |
وظيفة التنظيف الذاتي | دورة تنظيف تلقائية مدمجة للجهاز نفسه، مما يحافظ على معايير النظافة ويقلل من وقت التوقف للصيانة اليدوية |
تصميم صغير الحجم مزود بقضبان أمان | تصميم موفر للمساحة مع حواجز أمان مدمجة، مصمم لسهولة التركيب في تخطيطات خطوط المعالجة الحالية. |
المعلمة | مواصفة |
قدرة التنظيف | ما يصل إلى 60 عربة/ساعة |
حجم الجهاز (الطول × العرض × الارتفاع) | 2800 × 1820 × 1620 مم |
أقصى ارتفاع لعربة الرفع | 2160 ملم |
طاقة الآلة (محرك القيادة) | 0.75 كيلوواط |
طاقة مضخة المياه | 7.5 كيلوواط |
ماركة مضخة المياه | يويهوا (أفضل علامة تجارية صينية) |
رافعة مضخة المياه | 50 متراً |
الطاقة الحرارية | 30 كيلوواط |
طريقة التسخين | بخار |
ضغط البخار | 0.1 ميجا باسكال |
استهلاك البخار | 100 كجم/ساعة |
يلزم ضغط ماء الصنبور | ≥ 0.2 ميجا باسكال |
سعة خزان المياه | 600 لتر |
الوزن الصافي | 800 كجم |
ماركة مخفضات | جياهوانغ |
ماركة السيارات | شينغزي |
طلب | وظيفة | مناسب لـ |
تنظيف عربات اللحوم | إزالة الدم والدهون وبقايا الأنسجة والتراكمات العضوية من عربات معالجة اللحوم القياسية سعة 200 لتر - وهي مهمة أساسية لتنظيف عربات اللحوم للحفاظ على النظافة | مسالخ الأبقار والخنازير والأغنام؛ غرف تقطيع اللحوم وإزالة العظام |
غسيل عربات نقل الدواجن | قم بتنظيف الريش والدم والنفايات العضوية من عربات نقل الدواجن وعربات التفريغ باستخدام نفس تقنية معدات تنظيف العربات المتينة. | مرافق ذبح ومعالجة الدواجن |
تعقيم عربات اللحوم | غسل وتعقيم عربات اللحوم المستخدمة لجمع الأحشاء والعظام والمنتجات الثانوية - تخضع كل عربة لحوم لتنظيف آلي شامل | مناطق معالجة المنتجات الثانوية للمسالخ |
عربات مواد مصنع الأغذية | عربات نقل نظيفة سعة 200 لتر تُستخدم في نقل المواد الخام داخل بيئات إنتاج الأغذية | مصانع معالجة الأغذية واسعة النطاق، والخدمات اللوجستية للتخزين المبرد |
غسيل عربات مصنع معالجة المخلفات | قم بإزالة الشحوم والزيوت والرواسب الثقيلة من عربات عملية التكرير باستخدام تقنية تنظيف العربات بالضغط العالي. | مرافق معالجة الدهون، مصانع معالجة الدهون |
تنظيف عربات التوزيع | تعقيم العربات المستخدمة لنقل المنتج النهائي بين مناطق المعالجة | مراكز توزيع اللحوم، والمطابخ المركزية |
يقوم المشغل بتحميل عربة لحوم سعة 200 لتر على نظام التحميل
↓
تدخل العربة إلى غرفة الغسيل المغلقة
↓
ذراع رش دوار يُفعّل - رش عالي الضغط بزاوية 360 درجة
يغطي جميع الأسطح الداخلية والخارجية دون أي زوايا ميتة
↓
يقوم نظام الجرعات الإلكتروني للمنظفات بحقن كميات دقيقة
كميات من عامل التنظيف في دورة الغسيل
↓
تمر مياه الغسيل عبر نظام ترشيح متكامل
ويتم إعادة تدويرها لدورة التنظيف التالية
↓
تنتقل العربة إلى حجرة الشطف
↓
يؤدي الشطف بالماء العذب إلى إزالة جميع بقايا المنظف
وبقايا متناثرة من أسطح عربات اللحوم
↓
تتقدم العربة إلى محطة التفريغ
↓
يقوم المشغل بإزالة عربة اللحوم النظيفة والمعقمة
جاهز لإعادة الاستخدام الفوري في الإنتاج
↓
(اختياري) يتم تفعيل دورة التنظيف الذاتي للجهاز
للحفاظ على النظافة الداخلية بين عمليات الإنتاج
س1: ما هو حجم العربات التي يمكن لهذه الآلة تنظيفها؟
ج: تم تصميم النموذج القياسي لعربات نقل اللحوم القياسية سعة 200 لتر، الشائعة الاستخدام في مصانع تجهيز اللحوم. يبلغ أقصى ارتفاع لرفع العربة 2160 مم، ما يجعله مناسبًا لمعظم عربات نقل اللحوم القياسية سعة 200 لتر المستخدمة في هذا المجال. إذا كان مصنعكم يستخدم عربات بأحجام غير قياسية، فيمكننا تخصيص أبعاد حجرة الرفع، وتكوين ذراع الرش، وآلية التحميل لتناسب أبعاد عربتكم الخاصة.
س2: كم عدد العربات التي يمكن للآلة تنظيفها في الساعة؟
ج: يتمتع النموذج القياسي بقدرة تنظيف قصوى تبلغ 60 عربة في الساعة. وتتحقق هذه الإنتاجية من خلال التحميل الآلي، والغسيل عالي الضغط، والنقل الفعال بين الحجرات. قد تختلف الإنتاجية الفعلية تبعًا لمستوى اتساخ العربات ومدة دورة الغسيل المختارة. بالنسبة لمتطلبات الأحجام الأكبر، يمكننا مناقشة التكوينات المخصصة أو تركيب وحدات متعددة لزيادة قدرة التنظيف الآلي لديكم.
س3: ما نوع التسخين الذي تستخدمه الآلة؟
أ: تستخدم الآلة التسخين بالبخار بقدرة 30 كيلوواط. وتتطلب ضغط بخار يبلغ 0.1 ميجا باسكال، وتستهلك حوالي 100 كيلوغرام من البخار في الساعة. يقوم نظام البخار بتسخين ماء الغسيل بسرعة إلى درجة الحرارة المثلى لضمان تعقيم فعال. في حال عدم توفر مصدر للبخار في منشأتك، يمكن مناقشة خيارات تسخين بديلة خلال مرحلة الإعداد.
س4: كيف يعمل نظام إعادة تدوير المياه؟
أ: تتميز الآلة بنظام تدوير مياه مغلق مزود بوحدة ترشيح مدمجة. يمر ماء الغسيل من حجرة التنظيف عبر المرشح لإزالة الشوائب والجسيمات العضوية، ثم يُعاد تدويره إلى دورة الغسيل - وهي ميزة رئيسية لهذا التصميم الذي يُعيد تدوير المياه. يُستخدم الماء النقي خصيصًا لمرحلة الشطف النهائية، ويمكن تعديل كمية ماء الشطف لتحقيق التوازن بين جودة التنظيف وترشيد استهلاك المياه. يُقلل هذا التصميم بشكل ملحوظ من إجمالي استهلاك المياه مقارنةً بمعدات تنظيف العربات ذات المرور الواحد.
س5: هل الآلة آمنة للاستخدام من قبل المشغلين؟
ج: نعم. الآلة مزودة بنظام أمان كهروضوئي يوفر أقصى حماية للمشغل طوال دورة التنظيف. تراقب المستشعرات البصرية مناطق الأمان المحيطة بمناطق التحميل والتفريغ، وتتوقف الآلة تلقائيًا في حال دخول أي شخص أو جسم إلى منطقة محمية. إضافةً إلى ذلك، يتضمن التصميم المدمج حواجز أمان مدمجة، وتُدار العملية بالكامل آليًا عبر نظام التحكم PLC، مما يقلل الحاجة إلى التدخل اليدوي أثناء التشغيل.
س6: هل يمكن للجهاز أن ينظف نفسه؟
ج: نعم. تحتوي الآلة على وظيفة تنظيف ذاتي تلقائي مدمجة. بعد انتهاء عمليات الإنتاج، يمكن للمشغلين تفعيل دورة التنظيف الذاتي، التي تقوم بشطف وتعقيم الحجرات الداخلية وأذرع الرش ونظام الترشيح. تساعد هذه الميزة في الحفاظ على معايير نظافة ثابتة، وتقليل العمل اليدوي في التنظيف، وإطالة عمر المعدات عن طريق منع تراكم الرواسب في المكونات الحيوية.
إذا كانت لديكم أي أسئلة أو احتياجات بخصوص المنتج، يرجى ملء النموذج التالي وسنتصل بكم في أقرب وقت ممكن.